Le compost : le plus naturel des engrais

Vos plantes sont capricieuses, dites-vous ? L’arrosage automatique, les coupes méticuleuses, et les petites attentions quotidiennes n’y font rien : elles ne poussent pas correctement. Ne cherchez plus : c’est votre sol qui réclame quelque chose : un bon compost.

L’humus de la terre disparaît chaque année à hauteur de 2-3% en se minéralisant pour apporter les éléments indispensables au développement des plantes. Il est donc nécessaire de compenser cette perte en enfouissant dans le sol du compost. Combler ses plantes, c’est facile, à condition d’être un peu patient (il faut entre 6 à 9 mois pour obtenir un bon terreau) et de connaître les bons gestes.

Où dois-je disposer mon compost ?

A même le sol pour faciliter la colonisation par des auxiliaires du compostage (vers de terre, insectes...). Trouvez un emplacement à l’abri du vent et plutôt à l’ombre.

Que dois-je mettre dans mon compost ?

Mélangez les constituants afin d’enrichir les apports en minéraux. Les cendres de bois riches en chaux, potasse, et phosphore accélèrent la transformation des autres éléments. Les cartons non imprimés, les déchets de cuisine (coquillages et coquilles d’œufs riches en calcium), le marc de café, riche en oligo-éléments, ainsi que tout type de restes alimentaires peuvent être incorporés. Attention toutefois à certaines feuilles mortes (platanes ou aiguilles de conifères) et aux déchets de taille qu’il vaut mieux broyer au préalable. Evitez les mauvaises herbes en graines et supprimez les racines.

Quels sont les ingrédients d’un bon compost ?

Vous pouvez accélérer la décomposition.

La chaleur, dégagée pendant le processus de décomposition, détruit une grande partie des virus ainsi que les graines des mauvaises herbes. Couvrez votre compost l’hiver pour maintenir une température élevée.

Trop d’humidité peu freiner le processus de fermentation, étalez le compost au soleil ou mélangez le avec du compost sec. Le manque d’humidité, lui, assèche les déchets et arrête le processus de décomposition. Il suffit d’arroser un peu.

Il faut brasser et mélanger les déchets pour faciliter l’aération et éviter que les micro-organismes, responsables de la fermentation, ne meurent.

Une couverture protège vos déchets du dessèchement dû au vent et au soleil, du détrempage dû aux précipitations, du lessivage des éléments nutritifs dû à la pluie.

C’est un des secrets du compost : la plupart des catégories de déchets compostent difficilement seules. Certains mélanges fonctionnent mieux que d’autres : les carbonés avec les azotés, les humides avec les secs, les grossiers avec les fins. Le sol calcaire de la région se marie bien avec de l’engrais vert, du sable et de la tourbe blonde.

Comment savoir si le compost est mûr ?

Un compost mûr se caractérise par un aspect homogène, une couleur sombre, une agréable odeur de terre de forêt et une structure grumeleuse. Sa texture est fine et friable.

Claire SAUVAIRE