Crumble d’agneau aux tomates confites
Pour 4 personnes – Ingrédients : • 600 g d’épaule d’agneau désossée • 2 citrons confits • 12 quartiers de tomates (…)
Mijoté de souris d’agneau à la provençale
Pour 4 personnes – Ingrédients : • 4 souris d’agneau • 1 branche de céleri • 1 poivron rouge • 2 oignons (…)
Souris d’agneau laquées aux épices
Pour 4 personnes – Ingrédients : • 4 souris d’agneau • 500 g d’oignons rouges • 200 g de tomates • 3 gousses d’ail (…)
Epaule d’agneau confite parfumée à la badiane
Pour 4 personnes – Ingrédients : • 800 g d’épaule d’agneau coupée en morceaux • 1 kg de petites pommes de terre (…)
Épaule d’agneau confite et sa compotée de poires
Pour 4 personnes – Ingrédients : • 800 g d’épaule d’agneau coupée en morceaux • 8 poires williams (…)
